Type mat
LunsjFrokostVegetarisk
Prøvd?
Vanskelighetsgrad
Lett
Forberedelse
5 min
Tilberedningstid
10 min
Ingredienser
4 skiver brød
1 egg
1/2 dl melk
2-4 ss sukker
Litt kanel
Smør til steking
Syltetøy eller bær til servering
Porsjoner
2
Utstyr
- Stormkjøkken eller bål
- Stekepanne
- Stekespade
- En liten boks eller kjele
Slik gjør du
- Rør sammen egg, melk, sukker og kanel i en boks som er stor nok til at 1-2 brødskiver kan ligge og trekke i eggeblandingen
- La brødskivene ligge og trekke noen minutter på hver side, de skal være gjennomtrukket men ikke for bløte
- Stek de i smør på middels varm panne på begge sider
- Serveres varme med syltetøy eller bær
Tekst:
Hvis du finner ferske blåbær eller markjordbær smaker dette ekstra godt på.
Tekst og bilde Hilde Grøtte
