Brukes til
Matlaging
Beskrivelse
Du kan lage en kokegrop og langtidssteke kjøtt og annen mat. Dette er en veldig gammel måte å lage mat på. Husk å få tillatelse fra grunneier før du graver gropa (Bjerke, 2016).
Hvordan lage bålet
• Grav en grop.
• Legg sand eller stein i bunnen.
• Fyr opp et bål, og fyr godt. Ha med nok ved.
• Fyll på med runde steiner og la dem ligge der minst en time.
• Pakk inn kjøttet i minst 4 lag med kraftig aluminiumsfolie.
• Ta steinene ut av gropa, legg kjøttet nedi og legg steinene tilbake over kjøttet. Bruk tykke hansker eller grillvotter, fordi steinene er glovarme.
• Legg torv og jord oppå der igjen, pass på at det blir helt tett.
• Kjøttet må steke 2,5–4 timer alt etter hvor store kjøttstykkene er.