Type mat
LunsjMiddagVegetariskBĂ„lmat
PrĂžvd?
Vanskelighetsgrad
Lett
Forberedelse
min
Tilberedningstid
min
Ingredienser
BĂ„ndpasta
1-2 pakker smÄtomater
œ - 1 glass bedaost i olje
Litt parmesan
Noen blader fersk basilikum
Porsjoner
Utstyr
- StormkjÞkken/primus/ved og fyrstikker til bÄl
- Stekepanne
- Gryte
- RĂžreredskap
Slik gjĂžr du
- Kok pastaen fĂžrst, husk litt olje og salt i kokevannet
- Stek tomater i litt av oljen fÞrst pÄ moderat varme
- Ha deretter i bedaosten og varm det videre under lokk til tomatene har sprukket opp og bedaosten har smeltet
- RĂžr det lett sammen
- Serveres i skÄler, med litt revet parmesan og et par basilikumblader
Det kan vÊre en fordel med to brennere, eller sÄ kan du koke pastaen fÞrst, og lage sausen etterpÄ
Tiktok pasta pÄ jÊrsk
Fetapasta eller tiktokpasta, her finner du en spenstig variant med beskrivelse hvordan du kan lage den pÄ tur. Her finner du ogsÄ den geniale bÄlboksen og den praktiske kokeboka #eteute med smakfulle oppskrifter og massevis av tips. Du kan ogsÄ booke Hilde til en teambuilding med tre-retters bÄlmat.
www.eteute.no
Tekst og bilde: Hilde GrĂžtte