Eik

Stammen til eik er grå og med sprukken bark. Det er ingen harpiks. Bladene er mørkegrønne og lappete. Ofte er det to ørelignende fliker nederst. Eik kan bli flere hundre år gammel og lager de tykkeste stammene av trær som finnes i Norge. Når eikene blir gamle, råtner de innenfra, og stammen blir hul. Inne i hule eiker dannes vedmuld, som er en blanding av råtten ved og rester av døde organismer som har levd inne i stammen. Vedmuld er full av næring, og det er derfor mange arter av insekter har lyst til å leve der.  

Trevirke av eik er sterkt og hardt og tåler vann veldig godt. Det brukes derfor mye til bygningskonstruksjoner, gulv og møbler. Tidligere ble eiketrær brukt mye til skipsbygging. Mange vikingskip er bygget av eik. En «eike» er et navn for en liten robåt. Ordet betyr opprinnelig en båt hult ut av en eikestamme. Eikeved kan være vanskelig å få fyr på, nettopp fordi den er så hard, men får man først ild, brenner det ganske godt og lenge. I gamle dager brukte man eikas bladsprett til å forutsi hvordan sommeren skulle bli: «ask før eik gir steik, eik før ask gir plask». Hvis asken spratt først, ville det bli en varm, tørr sommer, men spratt eiken først, ville man få en våt sommer.